Salah satu bumbu dapur yang memiliki banyak khasiat adalah serai. Mulai dari batang sampai dengan akarnya bisa diambil khasiatnya. Anda bisa menanam serai di halaman rumah secara langsung, menggunakan pot atau memanfaatkan botol bekas sebagai media tanamnya.
Serai mengandung berbagai macam zat dan vitamin seperti vitamin A, C, kalium, kalsium, asam folat dan kandungan yang lainnya. Itulah sebabnya serai bisa digunakan sebagai obat dan perawatan kecantikan. Untuk lebih jelasnya, berikut ini khasiat serai dan cara pengolahannya:
Mengusir Nyamuk
Walaupun wujudnya yang kecil, namun kehadiran nyamuk di sekeliling kita sangat mengganggu. Selain suara dengungnya yang berisik, efek gigitan nyamuk bisa menimbulkan rasa gatal yang menyiksa. Belum lagi penyakit yang ditimbulkan akibat gigitan nyamuk tersebut.
Untuk mengusir nyamuk sebenarnya cukup mudah. Anda bisa menanam serai di halaman rumah Anda. Baunya yang khas tidak disukai oleh nyamuk. Itu sebabnya banyak produk lotion atau minyak oles yang berbahan dasar serai.
Untuk mendapatkan khasiat serai sebagai pengusir nyamuk, Anda bisa mengolahnya dengan cara memotongnya menjadi beberapa bagian atau diiris tipis sesuai kebutuhan. Letakkan potongan serai di tempat yang sering didatangi nyamuk seperti dapur atau sudut kamar. Anda juga bisa mengoleskannya pada bagian tubuh yang ingin dilindungi.
Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan diuretik yang terdapat pada serai berfungsi membuang kelebihan air dan garam penyebab hipertensi yang ada pada tubuh manusia melalui urine.
Khasiat serai sebagai obat untuk menurunkan tekanan darah bisa Anda rasakan dengan dengan mengkonsumsi secara rutin. Cara mengolahnya adalah, iris serai tipis dan taburkan atau campurkan dalam makanan sehari-hari.
Meluruhkan Lemak Perut
Buat Anda yang ingin mencari cara diet yang mudah dan murah bisa memanfaatkan serai. Dengan mencampurkan serai dan jeruk nipis dapat meluruhkan lemak yang ada di perut. Selain itu, pencernaan juga menjadi lebih lancar sehingga tubuh menjadi terlihat lebih ramping.
Khasiat serai sebagai ramuan untuk merampingkan tubuh bisa diperoleh dengan cara meminum ramuan tersebut 2 x sehari, pagi dan malam. Cara mengolahnya adalah sebagai berikut:
Ambil 3 batang serai dan potong menjadi 4 bagian lalu geprek. Iris tipis 2 buah jeruk nipis. Masukkan satu kantong teh, serai dan jeruk nipis dalam wadah yang diisi 5 gelas air putih. Rebus hingga mendidih dan tersisa 2 gelas. Minum ramuan ini selagi masih hangat.
Mengatasi Depresi
Buat Anda yang sering mengalami depresi akibat stress, satu gelas air serai bisa mengatasi hal tersebut. Minumlah satu gelas air serai hangat saat pagi hari atau sebelum tidur. Sifat antidepresan yang ada pada daun serai mampu menenangkan otot dan saraf yang tegang sehingga pikiran menjadi lebih jernih dan tenang.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Khasiat serai yang berikutnya adalah mampu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Daun dan akar serai yang dikonsumsi dengan cara direbus dan diminum saat hangat secara rutin mampu mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh.
Tidur Lebih Nyenyak
Jika Anda mengalami gangguan susah tidur atau insomnia juga bisa memanfaatkan segelas teh serai hangat. Dengan meminumnya sebelum tidur mampu menenangkan saraf dan otot sehingga kualitas tidur Anda akan lebih nyenyak.
Itulah beberapa khasiat serai yang bisa Anda manfaatkan untuk kesehatan tubuh. Selain digunakan sebagai pengusir nyamuk, serai juga bisa diolah menjadi teh sebagai ramuan mulai manfaatnya untuk menghilangkan depresi, menurunkan kolesterol, tekanan darah sampai dengan mengurangi lemak pada bagian perut.
0 komentar:
Posting Komentar