Takjil, 7 Makanan Favorit Berbuka yang Bikin Nagih

Menunggu saatnya berbuka sambil menyiapkan menu berbuka sudah menjadi kewajiban sejak mulai hari pertama Ramadhan. Bahkan sejak sebelum berpuasa, kita sudah merancang menu makanan favorit berbuka apa yang akan dihidangkan sebagai takjil saat berbuka puasa. 

Banyaknya menu takjil yang menggiurkan pasti membuat kita bingung akan menghidangkan menu yang mana sebagai menu untuk membatalkan puasa. Dari berbagai macam menu, ada 7 menu takjil yang selalu bikin nagih dan gak bikin bosan walaupun disantap setiap sore. 7 menu takjil favorit tersebut adalah: 

Gorengan

Menu makanan favorit berbuka yang satu ini selalu dinanti. Selain simple, gorengan dengan berbagai macam bahan ini selalu bikin nagih dan gak ada kata bosan untuk menyantapnya. Mulai dari tahu isi, pisang goreng, ote-ote (=Surabaya, ada yang menyebutnya dengan bakwan) sampai dengan dadar jagung .

Kurma

Sepertinya buka puasa belum lega kalau belum makan buah kurma. Mengikut sunnah Nabi Muhammad SAW, begitu suara adzan berkumandang makanan yang diambil adalah buah kurma. Rasa manis kurma bisa jadi pengganti tenaga yang terkuras selama seharian penuh. Banyak olahan yang bisa dihasilkan dari buah kurma ini seperti jus kurma, madu kurma, bahkan kue dengan bahan kurma juga sudah banyak inovasinya lho. Buat yang tidak begitu familiar dengan rasa khas buah kurma bisa mencoba olahan masakan dengan bahan kurma. 

Kolak Pisang

Kolak dengan berbagai macam bahan juga merupakan makanan favorit berbuka yang jarang ditinggalkan. Ada kolak pisang, kolak ubi bahkan ada juga kolak kacang hijau yang dicampur dengan durian. Menu kolak yang paling dicari biasanya adalah kolak pisang. Tidak heran jika mendekati Ramadhan sampai dengan bulan Syawal, buah pisang ini dijual dengan harga yang lumayan mahal. 

Es Buah

Membayangkan dua makanan ini saja sudah bikin menitikkan air liur bukan? Berbagai macam buah seperti strawberry, alpukat, kelapa muda, kolang kaling dan segala pernak-perniknya yang dicampur jadi satu dan ditambahkan dengan es serut bisa menyegarkan tenggorokan yang terasa kering seharian. Namun disarankan untuk mengkonsumsinya setelah makan kurma dan minum air hangat ya, Dears. Karena walaupun terasa dingin di tenggorokan, tubuh yang masih dalam kondisi “panas” karena seharian puasa justru bisa mendatangkan penyakit jika langsung diminum begitu adzan maghrib tiba. 

Terutama buat yang punya penyakit maag, makanan favorit berbuka yang satu ini lebih baik setelah makan atau minum yang hangat terlebih dahulu seperti teh hangat manis atau air hangat. Hal ini bertujuan untuk menetralkan suhu tubuh dan lambung. Beri jeda sekitar 5-10 menit atau lakukan sholat maghrib terlebih dahulu barulah mulai menghabiskan menu es buah yang segar. 

Teh Hangat Manis

Minuman hangat sangat baik dikonsumsi setelah tubuh dalam kondisi berpuasa seharian. Ini dimaksudkan agar tubuh tidak kaget saat menerima asupan makan kembali. Segelas teh hangat manis atau tawar bisa dijadikan menu pembuka yang baik. Terutama bagi yang kurang suka dengan buah kurma yang manis bisa digantikan dengan teh hangat manis ini. 

Semangka

Berbuka sepertinya tidak lengkap jika tidak ada buah sebagai pendamping. Buah semangka jadi makanan favorit berbuka yang paling disukai. Rasanya yang segar di tenggorokan dan kandungan airnya yang banyak bisa menggantikan kadar air yang hilang dalam tubuh selama berpuasa. Tidak heran jika harga buah semangka bisa naik dua kali lipat setiap bulan Ramadhan tiba. 

Es Kelapa Muda

Menu favorit terakhir yang bikin nagih adalah rasa segar es kelapa muda. Cobalah perhatikan di sepanjang jalan ketika sore menjelang. salah satu stand yang ramai oleh antrian pembeli adalah penjual es kelapa muda. Bahkan tidak jarang mereka juga menjual gorengan sebagai pendamping bagi mereka yang ingin berbuka saat itu juga. 

Aneka menu takjil, 7 makanan favorit berbuka yang bikin nagih dan tidak pernah bosan untuk menyantapnya. Walaupun setiap hari selalu ada di meja makan, selalu saja jadi menu pertama yang akan diambil  sebagai menu berbuka yang nikmat.